Содержимое
Зважити цукор за рецептом буває не так просто, якщо вдома немає точних кухонних ваг, які могли б вирішити таку проблему, тому багатьом кулінарам буде корисно дізнатися, як зважити цукор без ваг та скільки грамів цукру в склянці об’ємом 200 мл, 250 мл, 300 мл, тощо.
Знайти точну вагу цукру в склянці нам допоможе математика, оскільки ми маємо всі необхідні дані для проведення розрахунків (щільність цукрового піску становить 0.8 г/см3, а також відомі обсяги склянок, наприклад: 250 мл = 250 см3):
Примітка від SvitPorad.com.ua: у всіх розрахунках склянки наповнені до самих країв, так рекомендується відміряти і за рецептами (наприклад, якщо в повній склянці 200 грам цукру, то в наповненому до облямівки – всього 160 грам цукрового піску).
У 200 мл склянці наповненій до верху вміщується 160 грамів цукру
У 250 мл склянці наповненій до верху вміщається 200 грам цукру
Так як гранений стакан найчастіше використовується для вимірювання маси цукру при приготуванні різних страв, то по ньому наведемо додаткові дані:
В огляді, скільки грамів цукру в столовій ложці, ми вже дізналися, що в 1 столовій ложці без гірки вміщується 20 грамів цукрового піску, тому провівши прості розрахунки можна обчислити, що:
На закінчення до статті можна зробити висновок, що, як і багато подібних сипких продуктів на кухні, відміряти цукор за допомогою склянки досить просто, головне заздалегідь записати у своїй кулінарній книзі, скільки грамів цукру в граненій та тонкій склянці, для зручності проведення всіх вимірювань . Свої поради та відгуки на тему, як зважувати цукор склянкою без ваг, залишаємо нижче в коментарях до цієї статті.
Як засіб для спраги, вода, негазована мінеральна вода та несмачний чай можуть бути найкращим вибором, тим більше що різні безалкогольні напої, незважаючи на те, що люблять їх за смачний смак дітей та дорослих, можуть містити багато цукру.
Ви читали про це в нашій попередній статті, скільки цукрових кубиків цукру в склянці кола. Оскільки багато людей вважають колу в принципі нездоровою і шукають щось здоровіше, на що можна поглянути на полицях магазинів, цього разу ми розглянули 100% полівітамінний безалкогольний напій. Згідно з нашими підрахунками, це не набагато кращий вибір за вмістом цукру, ніж кола.
Як ви можете бачити на малюнку, 2 децилітри 100% полівітамінних безалкогольних напоїв містять більше 6, рівно 6,4 зерен цукру, що еквівалентно 6,4,2 грама цукру. Коробка детально описує, що вона містить, прогнозується на 100 мілілітрів або 1 децилітр. У цьому списку вказано 9,7 грам цукру. Один кубик цукру становить приблизно 3 грами, отже 9,7 ділиться на 3, а оскільки ми порахували до 2 децилітрів, то помножили на 2. Отже, ми отримали такий результат.
Крім того, якщо хтось споживає безалкогольний напій цілою консервною банкою, він згортається в п’ять разів або 32,3 зерна цукру. Дивно, наскільки оманливими є етикетки на 100% та полівітаміни, а також барвисті, бажані фрукти на коробці, поки в напої так багато цукру. Купуючи, варто поглянути на коробку та перевірити вказаний вміст цукру.
Надмірне споживання солі теж не є здоровим. Клацніть на джерела солі, які багато хто н
е вважав би нездоровими!
У старому рецепті з «Книги про смачну і здорову їжу», виданої в середині минулого століття, написано: взяти 1/2 склянки цукру. Як дізнатися, скільки грамів у склянці цукру? У кухонній шафі ціла полку скляного посуду, але якою мірою обсягу користувався В.В. Похлєбкін, коли писав свою книгу? Просте питання, яке має межі і тонкощі, здатні поставити в глухий кут навіть досвідчену господиню.
Суперечки виникають через те, що радянські кулінарні книги згадують тонку (чайну) і гранену склянку.
Суперечливі відомості про те, скільки грам цукру в граненом склянці. Якщо насипати до верху, з ободком, то вийде така ж кількість цукру, що в тонкому чайному. Чому ж поділяють ці дані? Тут знадобиться історична довідка.
Історія граненої склянкиКласична гранена склянка має гладкий верхній ободок. Колись військовослужбовцям видавали 200 грамів горілки, наливаючи рівно до ризики. Пайку обмінювали на тютюн або цукор, насипали точно також до кордону, де закінчувалися межі і починалася кромка. Так склалася традиція вважати міру граненого склянки за 200 мл.
Встановлено, скільки грам цукру в граненом склянці: до ободку – 180, до країв – 230. Кулінарні книги кажуть, що під мірою «склянка» мається на увазі 250 мл. Дотримуючись старих рецептів, потрібно відміряти цукор, насипаючи до країв.
Читайте також: 1 гектар скільки квадратних метрів?
Скільки важить будь-яка склянка цукруГранений раритет радянських часів є не на кожній кухні. Сучасний посуд різної форми і місткості. Корисно виміряти улюблений зручний стакан, щоб не витрачати час на зважування сипучих продуктів.
Дізнатися, скільки важить склянка цукру можна із застосуванням їдальні або чайної ложки. Корисно витратити час на вимірювання, щоб швидко насипати потрібну кількість продукту.
Як відміряти інші сипучі продуктиЗа рецептом знадобиться додати борошно, крупу та інші інгредієнти, які також зручно відміряти склянкою.
Жидкие обои биопласт https://www.domdom.com.ua/torgovye-marki/bioplast/ — это инновационный и современный материал, который становится все более популярным в сфере…
В современном мире, когда все больше людей решают переехать за границу, искать работу в других…
Контроль уровня влажности играет ключевую роль в промышленных процессах, где стабильные условия важны для производства,…
Содержание Вступление. Что заменить: стекло или дисплей телефона? Какой метод ремонта телефона выбрать? Комплектующие и…
Що таке металеві газові балони? Металеві газові балони — це традиційний, але водночас надійний спосіб…
Сучасні POD-системи стали справжньою революцією у світі вейпінгу. Їх компактність, зручність у використанні та ефективність…