Авторка українського кулінарного YouTube-блогу Лілія Цвіт 12 листопада поділилася рецептом приготування заготовки тіста для піци.
“Роблю такі заготовки для піци – і завжди під руками є з чого швидко приготувати смачну їжу для сім’ї. Це справді економить час! Усього за кілька хвилин із цих заготовок виходить смачна домашня піца”, – розповіла блогерка.
Цвіт зазначила, що заготівлі в морозилці зберігаються до трьох місяців, а в холодильнику – приблизно два тижні.
Продукти для опари:
Продукти для тіста:
Продукти для начинки:
Приготування
Готові приготувати ідеальну піцу? Дотримуйтеся цього рецепту, і кінцевий продукт вас приємно здивує.
Інгредієнти:
Приготування
Змішайте борошно та сіль у мисці. Дріжджі розчиніть у воді. Завжди варто почекати 5 хвилин, перш ніж використовувати рідину, щоб перевірити, чи працюють дріжджі (маленькі шматочки почнуть підніматися доверху).
Замішайте м’яке тісто, яке не липне до рук. У процесі намагайтеся не додавати багато борошна. Це займе близько 10 хвилин.
Змастіть маслом миску і покладіть туди тісто. Переверніть, щоб воно злегка вкрилося олією. Щільно накрийте харчовою плівкою, а потім рушником. Поставте в тепле місце без протягів і залиште, доки тісто не збільшиться вдвічі.
Покладіть тісто в миску та зберігайте в теплому місці / Фото Pexels
Розділіть тісто на 2 частини для великої піци або на 4 частини для піци розміром з тарілку, а потім сформуйте кульки. Накрийте їх рушником або харчовою плівкою, поки готуєте начинку.
Якщо ви не плануєте використовувати тісто протягом 1 – 2 днів, одразу заморозьте його. Витягуйте за 3 – 4 години до використання.
Відчуття стресу довго не зникає? Як допомогти собі вийти з цього стану, розповідаємо в матеріалі.
Лазерная эпиляция – это современный и эффективный метод удаления нежелательных волос, который пользуется большой популярностью…
Сьогодні навіть така, здавалося б, проста річ, як блокнот, може стати потужним інструментом. Особливо коли…
Запуск додатку сьогодні — це вихід на переповнену арену. Щодня у сторах з’являються нові проєкти,…
Стандартная модель PlayStation 5 оснащена дисковым приводом Ultra HD Blu-ray. Технология позволяет отобразить картинку в…
Логістика сьогодні – це не лише про швидкість доставки, а й про точність, безпеку та…
Починати кар’єру в перевезеннях можна без власної машини та попереднього досвіду. Модель «водій на авто компанії» від G…