Каша з манної крупи ідеально підходить для здорового харчування, оскільки є ситною продуктом, багатим кальцієм, вуглеводами і білками. Її варять як рідкої, так і густий, на воді або молоці, з додаванням фруктів, меду, шоколаду або ягід. В залежності від співвідношення інгредієнтів, страва може мати різну консистенцію і смак, тому під час приготування необхідно враховувати пропорції манної каші, аби отриманий результат відповідав очікуванням.
Каша, зварена класичним способом, має середню в’язкість і володіє солодким, ніжним смаком. Готується вона на молоці, а щоб воно не пригоріло, рекомендується до початку роботи облити каструлю крижаною водою.
Гарячу кашу заправити шматочком вершкового масла, акуратно перемішати і дати настоятися десять хвилин у закритому посуді. Потім розкласти її по тарілках і подати до столу.
Сколько нужно положить дрожжей на 1 кг муки, чтобы сделать дрожжевое тесто?
Сколько потребуется дрожжей на 1 кг муки зависит он нескольких факторов: во-первых, что будете печь и во-вторых, какой тип дрожжей используете – сухие или живые. Учитывайте и то, что чем больше в тесте яиц, масла и сахара, тем больше потребуется и дрожжей.
Если примерно рассчитывать, то на 1 кг муки потребуется:
Смотря каких дрожжей. Если сухих, 3 столовых ложки. Если сырых, то на килограмм муки обычно требуется 500 – 600 грамм жидкости, это значит дрожжей 50 или 70 грамм в зависимости от того, сколько сдобы будет положено в тесто. Правило такое, чем больше яиц, масла и сахара, тем больше дрожжей.
На пакетике сухих дрожжей написано, что содержимое расчитано на 1 кг муки. Следовательно, с сухими дрожжами понятно: 1 пакетик на 1 кг муки.
Теперь о сырых дрожжах. На 1 кг муки надо положить примерно 25 грамм сырых дрожжей.
Чтобы тесто получилось пышным, обязательно сначала надо приготовить опару, а после хорошего брожения уже можно готовить тесто.
Дрожжевое тесто надо оставить для брожения и поднятия не менее,чем на два часа.
Телевизоры LG с искусственным интеллектом изменили устоявшееся представление о телевидении. Объединив новые технологии с алгоритмами…
Коли шкільні формули перетворюються на хаотичні значки, а задачі про похилу площину звучать мов ребус…
В эпоху глобальной торговли и активного товарооборота по всему миру рефрижераторные контейнеры играют ключевую роль…
Фасад будинку з пінопластом: тепло, красиво і надійно. Як створити ідеальний зовнішній вигляд?Власники будинків, утеплених…
У час, коли все більше людей шукають свободу у виборі місця роботи, темпу життя та…
Лето — лучшее время года для отдыха на природе. Свежий воздух возбуждает аппетит, поэтому непременно…