Содержимое
Незважаючи на те, що індики потрапили на європейський континент як свійський птах досить пізно, вони швидко побили рекорди популярності у фермерів. І досі вважаються найвигіднішими у плані утримання та подальшого прибутку. А причини цього – витривалість та високі показники маси птахів. І серед них є справжні гіганти – найбільша м’ясна порода індиків була виведена на батьківщині птиці – в Америці.
Індики були вперше одомашнені ацтеками кілька тисяч років тому. З того часу селекціонери ґрунтовно попрацювали над предком сучасних індичок.
Сьогодні на ринку птахівництва представлено кілька справжніх важкоатлетів цього виду:
Виходячи з назви, ясно – цих птахів вивели на американському континенті. І це сталося відносно недавно. Порода відноситься до бройлерного типу. Канадка легко впізнається завдяки характерним зовнішнім відмінностям від побратимів. Її оперення чорне чи біле, начебто припудрене легким коричневим кольором. Є бронзовий відлив. Ноги довгі, міцні та потужні. Підборіддя (зоб) виражене у вигляді м’ясистого придатка яскраво-червоного кольору. Ці птахи зовсім невибагливі у їжі, а 4 тижні вже важать 5 кг. Канадців відгодовують три місяці. До цього моменту вони вже досягають забійної ваги (самці – 25-29 кг, самки – 14-17 кг). Порода відрізняється також високою несучістю і великим відсотком вилуплюваності.
Дуже відома та поширена в і за кордоном порода. Виведена була у Великій Британії за рахунок схрещування самців Біг-5 та самок Бут-8. Нові Бігі вийшли витриваліші і більші за побратимів, вони мають міцний імунітет вже на стадії пташеня. Це значно покращило показники виживання птиці. Колір оперення виключно білий, голова і шия сизувато-сірі, зобний наріст червоно-рожевий. Маса дорослих самців – до 35 кг, самок – до 11 кг. Птахи досягають забійної ваги в 4-5 місяців.
Порода ця – чистий американець, але давно прижилася на подвір’ях та європейських фермерів. Оперення птахів біло-кремового кольору, не гладке, а трохи стопорчене, «махрове». Шкіра довкола очей вирівняного блакитного відтінку.Птахи відрізняються великою м’язовою масою і широкою грудною частиною, їхнє м’ясо коштує дещо дорожче, ніж інших порід, оскільки вважається якіснішим і кориснішим. Цей вид витривалий і має міцне здоров’я, придатний для вирощування в холодних і теплих регіонах. На комбікормі індики готові до забою у 16-17 тижнів. Маса дорослого індика досягає 25 кг, індички – 12 кг.
Існує документально зафіксований рекорд Гіннесса за розміром індика. Чемпіоном у 1998 році став самець на прізвисько Тайсон. Його маса на момент зважування становила 39 кг і 90 г. Птах належав птахівницькому господарству «Лікрофт Теркіз» і був вирощений у графстві Кембридж, Великобританія.
Хазяїн Тайсона, Філіп Кук, стверджує, що індика годували тільки натуральною їжею і не вдавалися для стимуляції зростання до антибіотиків та спеціальних добавок.
Тайсон є представником білої широкогрудої індички. Ця одна із найстаріших (виведена у 1960 році) великовагових порід, яка згодом була використана для виведення сучасних м’ясних ків. Характерна відмінність цього виду – голчаста ділянка чорного пера на грудях. Тим часом решта оперення птиці повністю біла. Рекорд фермера Кука досі залишається офіційно не побитим, хоча минуло понад 20 років. Тайсон і досі вважається найбільшим і найважчим індиком у світі.
Є причина, чому індиків-самців називають «пожирателями» — вони єдині, хто видає такий шум! Кожен ґоблер має унікальний заклик, який він використовує, щоб залучити самок під час сезону розмноження. Самки індичок також видають чіткі звуки, але вони більше схожі на цокання і цокання.
Яка найбільша індичка, коли-небудь убита? Девід Коді Ґес із округу Ліон, штат Кентуккі, вже мав величезного птаха вагою 28 фунтів, коли у 2015 році на своїй сімейній фермі вбив значно більшого птаха. Пожер важив приголомшливих 37.6 фунтів і є найважчим із усіх зареєстрованих.
Отже, як називається група індиків? Групу індиків називають рафтером або зграєю. Гукання дикої індички можна почути на відстані до однієї милі, і це основний засіб спілкування карапуза з гаремом курей.
Тим часом, чому індички ходять по деревах?
Хоча вдень індики проводять більшу част
ину часу на землі, вночі сплять на деревах. Індики погано бачать у темряві. Сон на деревах забезпечує захист від хижаків, які бродять і можуть бачити вночі. Вони злітають на нічліг у сутінках і злітають на світанку, щоб почати свої щоденні ритуали.
Коли індичка хвилюється, кровоносні судини звужуються, оголюючи більше колагенових смуг. Це змінює спосіб, у який вхідне світло розсіюється та відбивається від шкіри індички, змушуючи її виглядати синьою або білою. Це той самий ефект розсіювання, завдяки якому небо виглядає блакитним, а заходи сонця – жовтими або червоними.
Пір’я на грудях самця іржаво-коричневого кольору. Самки мають червоне забарвлення з чітко помітними чорними цятками. У самців також темніше забарвлення навколо очей. У білих сортів ви можете визначити стать, оглянувши вентиляційний отвір під хвостом у віці 4 тижнів.
Самців індиків називають «пожирателями» через їхній знаменитий клич, який є їхньою версією півнячого ворона. Це гучне, пронизливе, низхідне, гортанне мішання звуку, яке триває приблизно 1 секунду. Самці часто поїдають зі своїх січок на верхівках дерев, де звук розноситься краще, ніж на землі.
Східна індичка є найважчою з індичок і може важити понад 25 фунтів. Відомо, що іноді мисливці кладуть руку на індичку перед тим, як зчитують її вагу на вагах. Слідкуйте за цим і зважте свого Тома.
Найпоширенішими збірними іменниками групи курчат є писк курей, зграя курей і виводок курей. Зграя є загальним іменником для групи більшості птахів, тоді як виводок більше відноситься до родини курей.
«Чи знали ви, що група сов називається «парламентом»?» «Чи знали ви, що група медуз називається «смаком»?» «Чи знали ви, що групу індонезійських гірських ласок називають «бульбашкою»?»
Однак, на відміну від деяких інших хижих тварин, очі індиків мають деякі додаткові переваги. У той час як інші тварини, як-от олені, мають обмежений кольоровий зір, індички насправді бачать кольори дуже добре. Колір сприймається за допомогою структур в оці, які називаються паличками та колбочками.
У небі! Дикі індики можуть літати на короткі відстані зі швидкістю від 40 до 50 миль на годину. (Домашні індики не можуть, факт, який був використаний для великого комедійного ефекту у відомому епізоді подяки WKRP у Цинциннаті.) Дикі індики також можуть бігати зі швидкістю 12 миль на годину, і, завершуючи триатлон, вони насправді вправні плавці.
Навіть незважаючи на те, що дикі індички важчі за вагою, вони спритні та набагато швидші за своїх домашніх побратимів. Однак дикі індики можуть літати на висоту 400 метрів (чверть милі) під верхівкою пологів, якщо їх залишити у відкритому лісі чи луках.
Він може зібрати гарем з восьми до 12 (і більше) курей. При показі він розправляє хвіст у віяло. Він може тупотіти ногами, опускати крила й брязкати ними об землю. Коли він так схвильований, його непокрита голова буде відображати різні відтінки червоного, білого та синього, таким чином його вважають патріотичним символом.
Дорослих самок індичок називають курами. Молодих самок називають енні. Дорослі самки в середньому вдвічі менше самців індиків. пташенята не виживуть.
Дикі індички здатні літати на невеликі відстані зі значною швидкістю. Вони також вміють бігати і плавати.
Якщо ви думаєте: «Чекай, а у індиків є яєчка?» Вони роблять. Але вони знаходяться всередині черевної порожнини птиці, за її крилами.
Комерційно продаються обидві статі. Вік індички є найбільшим фактором її смаку. Оскільки старі самки мають жорстке м’ясо, курей зазвичай їдять, коли вони молоді та маленькі. І навпаки, старші самці віддають перевагу молодшим, оскільки молоді зазвичай мають м’ясо.
Рідко у томів є кілька бороди, які вирівняні вертикально вздовж грудей, причому найдовша борідка з
низу і зменшується, коли вони піднімаються вгору. У деяких, але не у всіх, індичаток також ростуть бороди, хоча їх довжина становить приблизно 6 або 7 дюймів.
І там, звисаючи з підборіддя, є зморшкувата маса горбистої, бородавчастої на вигляд червоної шкіри: плетенка. Навіщо плетений? Wattles — це адаптивна функція, яка стає в нагоді кількома способами. У спекотний день, коли сонце палає, оголена шкіра шиї та плетенки допомагає вивільняти зайве тепло.
Ця м’ясиста, горбиста шкіра має назву: плетенка. Він відрізняється від довгого шматка м’яса, який росте з пташиного чола, який називається «снуд», згідно з PBS.
Індички несуть яйця набагато повільніше, ніж звичайна курка. Ми говоримо про одне-два яйця на тиждень порівняно зі стандартним курячим яйцем на день. Весь процес відкладання яєць індички коштує набагато дорожче на заводах, оскільки птахам потрібно набагато більше їжі та життєвого простору, ніж їхнім побратимам.
Гоблери зі шпорами 5/8 дюйма або менше – це молодняк, від 1/2 дюйма до 1 дюйма – 1-річні особини, від 3 до 8 3/1 дюйма – 3-річні особини та птахи зі шпорами більше 8 1/2 дюймів старше трьох років. Вік індиків із довшими шпорами (від 5½ до 8 дюймів), ймовірно, коливається від XNUMX до XNUMX і більше років.
Національна федерація дикої індички (NWTF) офіційно підтвердила вагу весняного індика в 37.6 фунтів. Застрелений 21 квітня 2015 року на його сімейній фермі в окрузі Ліон, це найважча індичка з усіх зареєстрованих.
Сучасні батьки все частіше https://radugamir.kiev.ua/uk/master-klassyi/ обирають майстер класи для дітей у Києві як спосіб організувати дозвілля. Це…
Альтернативні джерела енергії останніми роками викликають все більше зацікавлення. Це повʼязано як з екологічними міркуваннями,…
Чтобы автомобиль был надежным, важно иметь подходящее зарядное устройство для АКБ. Автовладелец должен знать, какой…
Правильний вибір ковша-різака для силосу має вирішальне значення для забезпечення ефективної роботи в сільському господарстві.…
Жидкие обои биопласт https://www.domdom.com.ua/torgovye-marki/bioplast/ — это инновационный и современный материал, который становится все более популярным в сфере…
В современном мире, когда все больше людей решают переехать за границу, искать работу в других…