Прості і чіткі відповіді допоможуть вам запам’ятати правильний варіант. Як правильно написати українською.
Які національні риси несуть Сірки? Чи цураються вони своєї національної приналежності? Що дозволило їм успішно виживати в тайзі? Роман Тигролови Іван Багряного
Попри те, що соєвий соус увійшов у наш побут досить давно, до кінця не ясно, чи треба нам його використовувати чи ні. Бо він не з нашої культури харчування. Але ми продовжуємо активно додавати його під час приготування швидких вечерь і не тільки, не замислюючись над тим, чи корисний соєвий соус для нас або навпаки. Дієтолог Альона Гаврилюк розповіла, що таке правильний соєвий соус, кому його можна, а кому ні та як його використовувати під час приготування їжі.
Якщо у вас є цікавий рецепт дріжджової випічки, то поділіться ним з усією країною і вигравайте призи.
Що має бути в складі правильного соєвого соусу?
“Натуральний соєвий соус має складатися ТІЛЬКИ з чотирьох інгредієнтів – води, соєвих бобів, пшениці (допустимо з пшеничного борошна) та солі. З таким складом, це якісний і корисний соєвий соус”, – каже Альона Гаврилюк.
Чим може бути корисний соєвий соус?
Процеси ферментації, дозрівання і пастеризації сої призводять до того, що кінцева суміш складається з більш ніж 300 речовин, від яких залежить її запах, колір і смак. Це спирти, цукру, амінокислоти і органічні кислоти. Цим і хороший соєвий соус.
Як може нашкодити соєвий соус?
Отже, можна зробити висновок, що соєвий соус вживати не шкідливо, якщо в невеликій кількості та з хорошим складом.
Як можна використовувати соєвий соус при приготуванні їжі?
Спочатку потрібно сказати, що соєвий соус – унікальний продукт. Його властивості не змінюються при нагріванні до високих температур. А ще – з ним ви будете менше класти в страви солі, а це дуже добре. Соус можна використовувати:
Проблемы со звуком в iPhone случаются неожиданно и портят нервы – срывают деловые переговоры и…
Світ архітектури й дизайну постійно розвивається, але деякі рішення ніколи не втрачають своєї актуальності. Скляна…
Амбасадором багатьох відомих виробників на українському ринку модного ритейлу вважається бренд жіночого одягу Romanova. Вже…
Рынок электромобилей стремительно развивается, и вместе с ним растет спрос на удобные и эффективные решения…
Если вы вдруг пришли к навязчивой идее “хочу новый гардероб, с чего начать”, то начать,…
Выбор надежной системы канализации — один из важнейших аспектов благоустройства любого частного дома. Современный рынок…
View Comments
Источник: 0432.ua