Обробка брокколі перед готуванням
Популярні і корисні способи зимової заготовки брокколі Любителі брокколі (інше ім’я – спаржева капуста) вважають за краще зберігати улюблений овоч на зиму. В цей час його вітаміни і мінерали найбільш цінні. Можна придбати готовий заморожений зелений набір в магазині. Але багато хто вважає корисними тільки ті овочі, які піддали заготівлі своїми руками. Для цього є […]